Rulandské bílé 2019 pozdní sběr, suché
- Skutečný obsah alkoholu: 13,0 % obj.
- Bezcukerný extrakt: 22,2 g/l
- Zbytkový cukr: 2,4 g/l
- Kyseliny: 5,8 g/l
- Datum sklizně: 5. 10. 2019
- Cukernatost moštu: 22,8 °NM
- Číšlo šarže: L9008
- Objem láhve: 75 cl
- obsahuje siřičitany
- Víno z České republiky
- Plněno v: Kamil Prokeš vinařství Velké Němčice
Zrání 18 měsíců v sudu na jemných kvasničních kalech dává Pinot blanc z rokčníku 2017 nezaměnitelný chrakter chlebnatosti s ovocitými tóny zlutého melounu a manga. Chuť vína je bohatá, extrativní a přitom suchá s příjemnou hřejivou medovostí a s velmi jemnou, ale strukturní kyselinou v dochuti.
K jemným aromatickým sýrům a drůbežím paštikám. Hodí se ke krémovým polévkám nebo k rozmanitým úpravám bílého masa, velmi chutná může být krůta naložená v tropickém ovoci s rýží a skvěle také doplňuje zrající sýry typu Munster.