Frankovka 2021 pozdní sběr, suché
podoblast velkopavlovická, Vinařská obec Velké Pavlovice, Viniční trať Nadzahrady
Popis
- Skutečný obsah alkoholu: 13,0 % obj.
- Bezcukerný extrakt: 29,6 g/l
- Zbytkový cukr: 0,4 g/l
- Kyseliny: 5,6 g/l
- Datum sklizně: 14. 10. 2021
- Cukernatost moštu: 22,4 °NM
- Číslo šarže L2112
- Objem láhve: 75 cl
- obsahuje siřičitany
- Víno z České republiky
Expresivní aroma teplého lesního ovoce originálně harmonizuje s přezrálou třešní či višní v čokoládě. Chuť vína je hebká, nazrálá, ovocito – smetanová, s jemnými a vyváženými tříslovinami.
Výborně se hodí k srnčímu ragú s omáčkou ze sušených švestek, překvapí při podávání k míse černého lesního ovoce, tradičně doprovází ovčí sýry s modrou plísní.
Víno nebylo čiřeno a filtrováno, sediment v láhvi není na závadu a svědčí o přirodním přístupu enologa.
Kategorie produktu
tiché
Barva
červené
Odrůda
Frankovka
Ročník
2021
Víno s přívlastkem
pozdní sběr
Zbytkový cukr
suché
Vinařská obec
Velké Pavlovice
Viniční trať
Nadzahrady
Snoubení
vepřové
zvěřina