Simeon Pinot Noir rosé, pěstitelský sekt, brut
Alk. 13,0 % obj., č.š. L5103
- Odrůda: Rulandské modré 100%
- Skutečný obsah alkoholu: 13,0 % obj.
- Bezcukerný extrakt: 19,0 g/l
- Zbytkový cukr: 5,1 g/l
- Kyseliny: 5,9 g/l
Šumivé víno vyráběné tradiční metodou kvašením v láhvi.
Svěží smetanovo-jahodový buket s jemnými tóny lesních plodů v chuti s výrazným projevem kompotovaných třešní a višní do zralých peckovin a harmonické chuti čokolády s kandovaným ovocem.
Jemná vůně podpořená čerstvým drobnoplodým ovocem se zvýrazněnými malinovo-jahodovými tóny. Chuť příjemně osvěžující s výrazným projevem kompotovaných třešní a višní s dokonale asimilovaným oxidem uhličitým vytvářejícím jemné ale dynamické perlení.
Především jako aperitiv k ústřicím a kaviáru, svojí svěží elegancí skvěle doprovází plody moře. Vynikající je v kombinaci s ořechovými moučníky. Je rovněž vhodný pro letní osvěžení.